食品類標簽重要的4個點，平時你看了嗎？

       你是否對超市的食品標簽感到困惑？ 您每天對我們的食物了解多少？ 根據(jù)調(diào)查，不到25％的人習(xí)慣于閱讀食品標簽。 那么當(dāng)我們購買食物時，我們應(yīng)該注意什么呢？

1. 保質(zhì)期：每個人基本上都已經(jīng)做到了。 在保質(zhì)期內(nèi)，選擇接近生產(chǎn)日期的產(chǎn)品。 此外，由于明顯的價格差異，購買者還熟悉食品認證標志，例如有機食品標志，綠色食品標志和無污染食品標志，它們通常代表更高品質(zhì)的食品。 對轉(zhuǎn)基因食品敏感的人還應(yīng)查看其是否帶有轉(zhuǎn)基因食品。

2.食物類別：基本上反映了食物的本質(zhì)。 例如，如果您看到標簽上的“食品類別”項顯示“風(fēng)味牛奶”，您將知道這是在牛奶中添加了少量咖啡和糖，而不是糖，增稠劑，咖啡和少量 水牛奶牛奶。

3.成分清單：食物的營養(yǎng)質(zhì)量主要取決于原料及其比例。 根據(jù)規(guī)定，高含量原料應(yīng)排在前面，低含量原料應(yīng)排在后。

4.營養(yǎng)成分：這也是我們購買食物時的關(guān)鍵指標，例如蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)和其他對健康有益的營養(yǎng)素。 通常，含量越高越好。 但是，對于以味道取勝的食品，請注意其卡路里，脂肪，飽和脂肪酸，鈉和膽固醇的含量。